Kita semua memiliki hari-hari ketika kita ingin makan malam lezat diantarkan langsung ke rumah kami.

Untungnya, banyak restoran dan layanan pengiriman makanan siap dan menunggu untuk memenuhi impian itu.

Namun, keputusan desain kemasan yang buruk dapat merusak pengalaman.

Mari kita tengok lebih dekat mengapa kemasan makanan itu penting dan bagaimana Anda bisa meningkatkan kemasan Anda agar menonjol di pasar yang ramai.

Mengapa pengemasan makanan itu penting

Apakah sup panas Anda menjadi dingin, sushi dingin Anda menjadi hangat, atau kemasannya hanya berantakan, kemasan yang salah membuat makanan menjadi kurang menggugah selera.

Kemasan makanan melayani sejumlah tujuan penting. Ini melindungi makanan dari kontaminasi luar. Ini memastikan bahwa makanan tiba pada suhu yang tepat. Dan, ini berfungsi sebagai duta merek yang dapat dilihat dan disentuh oleh pelanggan Anda.

Pengemasan untuk item makanan memiliki kemampuan untuk menciptakan asosiasi yang fantastis antara audiens Anda dan bisnis Anda. Kemasan makanan Anda mengandung makanan lezat! Jadi, itu setengah dari pertempuran di sana.

Pengemasan penting dalam menjual produk apa pun, dan terutama produk makanan. Seperti yang kami tunjukkan sebelumnya:

... desain kemasan yang menarik memotivasi orang untuk membuat pilihan impulsif, memintas pemikiran reflektif dan membuat pembeli merasa dihargai. Itu dampak yang kuat.

Jangan lewatkan kesempatan ini untuk memberikan pengalaman pelanggan yang berkualitas dan membantu memperkuat ikatan positif merek Anda dengan audiensnya.

Begini caranya ...

Pilih bahan kemasan yang tepat

Menggunakan bahan yang tepat adalah langkah pertama menuju kesuksesan desain kemasan produk.

Wadah kemasan makanan datang dalam berbagai bahan - kardus, kotak bergelombang, kotak, karton karton, plastik, kantong kertas, dan styrofoams adalah yang paling umum. Dan, masing-masing bahan ini memiliki kekuatan dan kelemahan. Sebagai contoh:

Styrofoam sangat bagus dalam isolasi makanan panas dan dingin sehingga mereka menjaga suhu mereka. Tapi, itu tidak dapat terurai secara hayati dan buruk bagi lingkungan kita.

Plastik kokoh dan mencegah kebocoran saat dirancang dengan benar. Namun, banyak plastik tidak dapat terurai secara hayati. Dan, beberapa plastik dapat mencemari bahan beracun ke dalam makanan Anda.

Karton biodegradable dan mudah dicetak. Tapi, makanan basah bisa mengubahnya menjadi bubur. Dan, itu tidak sangat baik dalam isolasi untuk mempertahankan suhu.

Ada juga beragam jenis wadah pengemasan makanan yang ramah lingkungan dan berkelanjutan untuk dipilih - lebih lanjut tentang hal itu nanti.

Untuk melihat lebih dalam pada semua faktor yang harus Anda pertimbangkan ketika memilih kemasan untuk makanan, lihat artikel ini dari Dairy Technologist.

Jadi, apa kebutuhan pengiriman makanan bisnis Anda? Pikirkan tentang jarak yang perlu ditempuh oleh makanan Anda, berapa lama makanan tersebut akan tetap berada dalam kemasannya, persyaratan suhu, serta jenis makanan apa yang Anda perlukan untuk mengangkutnya.

Kemudian bekerja sama dengan perancang kemasan Anda untuk membuat kemasan khusus yang paling sesuai dengan kebutuhan tersebut.

Simpan kompos kemasannya

Sebagian besar kemasan makanan sekali pakai.

Dan, konsumen semakin menyadari dampak pertumbuhan dari kemasan sekali pakai pada lingkungan global kita bersama.

Menuur dan layanan pengiriman makanan perlu memperhatikan hal ini juga - jangan sampai cara Anda yang tidak ramah lingkungan mengasingkan pelanggan.

Dan, memprioritaskan bahan kemasan yang dapat didaur ulang, dapat digunakan kembali, dan dapat terbiodegradasi merupakan langkah besar menuju menjalankan bisnis yang etis dan sadar lingkungan.

Beberapa bisnis pengiriman makanan mendapatkan pesan ini keras dan jelas. Meryl Pritchard dari Kore Kitchen, layanan pengiriman makanan di Los Angeles, menjelaskan:

Ada sejumlah besar limbah yang masuk ke dalam layanan pengiriman, dan begitu saya menyadari dampak limbah ini pada planet kita, saya tahu saya tidak bisa membiarkan bisnis saya berkontribusi padanya.

Kore Kitchen menggunakan wadah kompos yang terbuat dari jagung dan tebu, bersama dengan botol kaca daur ulang dan paket es dan tas yang dapat digunakan kembali.

Bisnis Anda sebaiknya mengikuti contoh Kore Kitchen. Jadi, cari cara yang bisa Anda gunakan kemasan yang dapat digunakan kembali serta wadah kemasan makanan biodegradable.

Produk seperti “Nanowood” - pengganti styrofoam yang baru dan dapat terurai secara hayati, bambu sekali pakai, dan wadah daur ulang bebas pohon semuanya layak dipertimbangkan.

Beri merek kemasan Anda untuk meningkatkan kesadaran

Setelah Anda menentukan jenis bahan kemasan apa yang paling cocok untuk kebutuhan Anda, dan mudah-mudahan memprioritaskan wadah sekali pakai dan dapat digunakan kembali yang ramah lingkungan, Anda dapat mulai berpikir dengan sungguh-sungguh tentang branding kemasan.

Kemasan Anda akan berinteraksi dengan ratusan orang. Ini adalah peluang besar yang terlewatkan jika kemasan itu tidak bermerek dan dirancang dengan benar.

Fotografer makanan yang berbasis di London Stephen Conroy menjelaskan:

Kemasannya adalah representasi fisik kepribadian merek dan salah satu alat identitas utama mereka. Ini membantu untuk menarik perhatian konsumen pada produk tertentu di ruang ritel yang ramai, dan membedakan produk dari para pesaingnya.

Desain grafis paket kustom Anda menghadirkan peluang untuk menciptakan ikatan antara merek Anda dan setiap pelanggan yang membeli dari Anda. Orang suka mendapatkan hadiah. Orang-orang menyukai kemudahan penggunaan. Pengiriman makanan menyediakan keduanya.

Dan, selain berkontribusi pada perasaan bahagia yang menyertai kedatangan pengiriman makanan, dari waktu ke waktu dan interaksi berulang, melihat paket makanan bermerek dapat menimbulkan respons kelaparan Pavlovian.

Respons itu dapat berdampak pada pelanggan yang membeli makanan ... serta siapa pun yang melihat makanan dalam perjalanan.

Pernah melihat tas McDonald dan tidak dapat menghilangkan keinginan Anda akan McDonald's selanjutnya?

Ya. Saya juga.

Jadi, letakkan branding Anda di kemasan makanan Anda dan membuatnya terlihat dan segar. Pastikan nama bisnis Anda dapat dibaca dan logo perusahaan Anda menonjol.

Gunakan desain paket Anda untuk berkomunikasi

Kemasan dapat melakukan lebih dari memberi tahu orang-orang dari mana makanan itu berasal.

Kemasan juga dapat digunakan untuk mengkomunikasikan pesan kepada audiens Anda. Anda hanya perlu memutuskan apa pesan itu.

Ingat bahwa kemasan Anda harus merupakan perpanjangan dari merek Anda. Jadi, pesan yang Anda bagikan harus sesuai dengan identitas dan janji merek Anda.

Lalu biarkan pesan itu memandu Anda menuju pembuatan desain kemasan makanan yang unik. Dan, jangan takut untuk mencari bantuan desain kemasan profesional untuk tugas penting ini.

Kemasan makanan yang unik memberikan pengalaman baru dan membedakan merek Anda dari pesaing - dua misi berharga. Jadi, mari kita lihat seperti apa ini dalam praktiknya.

Buffalo Wild Wings adalah bar dan restoran olahraga yang berspesialisasi dalam - Anda dapat menebaknya - sayap. Dan mereka telah menguasai berbagi pesan branding mereka pada kemasan makanan mereka.

Semua kemasan BWW dihiasi dengan skema warna yang berani, kuning, hitam, dan putih. Wadah sayap Anda tiba dengan fitur logo mereka serta pesan-pesan yang meyakinkan terkait dengan produk mereka seperti "Semuanya tentang Sayap."

Tidak ada peluang yang terlewatkan. Bahkan serbet dan tidur siang mereka dirancang untuk mengkomunikasikan identitas merek.

Jadi, ambil halaman dari buku pedoman B-dub dan gunakan setiap kesempatan untuk menyebarkan identitas dan pesan merek restoran Anda.

Layanan kit pengiriman makanan juga harus menggunakan kemasan mereka untuk berkomunikasi. Tapi, bukannya serbet bermerek dan wadah makanan, buat pengalaman unboxing yang menakjubkan.

Bagian dari kesenangan kit makanan adalah antisipasi dari makanan yang akan dinikmati pelanggan. Tingkatkan pengalaman itu dengan paket pengiriman yang terorganisir dengan baik dan resep cetak serta bahan-bahan pemasaran yang dirancang dengan indah.

Beri label kotak pada kit Anda dan semua yang ada di dalamnya.

Kursus Terakhir

Makanan yang Anda sajikan harus selalu menjadi bintang.

Namun kemasan makanan Anda seharusnya tidak pernah menjadi renungan.

Buat pilihan kemasan yang akan melayani fungsinya dengan baik. Pilih wadah kemasan yang akan memastikan bahwa makanan Anda tiba tampak dan terasa luar biasa sebagaimana mestinya. Dan, buat pilihan desain yang akan meningkatkan santapan pelanggan Anda dan menjadi duta visual untuk merek Anda.